酸菜鱼的正宗做法四川抖音?

酸菜鱼的正宗做法四川抖音?食材:草鱼1条,酸菜1大把,黄豆芽1把,鸡蛋1个,干辣椒1把,大葱1根,姜1块,大蒜3瓣,香葱