小白短视频可以使用快剪辑软件进行将视频中间一段剪切掉。具体操作步骤如下：
1、把U盘插入电脑USB接口，点击打开视频，正常回放你想拷贝录像的监控画面。确定好你要剪辑掉的那段的时间节点。在电脑上下载安装快剪辑软件并打开快剪辑软件，然后点击右上角的“新建视频”。
2、在弹出的“选择工作模式”对话框中点击“专业模式”。
3、然后在跳出的功能对话框中，点击右上方的“本地视频”。
4、找到自己需要剪切的视频，选择并点击打开按钮。
5、然后将拖动条拖动到之前已经确定好你要剪辑部分的开始处，并点击上方的剪刀工具。
6、将鼠标继续拖动到需要剪切中间部分的结束处，同样也点击上方的剪刀工具。
7、选择中间的视频，该段视频进度条显示蓝色，然后点击鼠标右键，然后在弹出的对话框中点击删除。
8、这样就剪切完成了，最后点击下方的保存导出视频即可，该段导出的视频就是已经剪辑好的视频。
监控系统的录像一般是不许随便删除的，这是录像机的最大特征。如果想删除某一段时间录像的话是办不到的。但可以通过对硬盘初始化来删除整个硬盘中数据。其实通过一段时间比如一个月的时间，硬盘会自动清除上月的录像的。只有格式化硬盘了，也就是全部删了。监控是各行业重点部门或重要场所进行实时监控的物理基础，管理部门可通过它获得有效数据、图像或声音信息。
对突发性异常事件的过程进行及时的监视和记忆，用以提供高效、及时地指挥和高度、布置警力、处理案件等。
