小白短视频在外贸公司接单的方法是:首先要和外贸公司取得联系，其次要和外贸公司签订正式的货物购销合同，第三次要严格按照合同的要求组织货物供应。
一、接单：确认价格、数量、质量标准、最迟交货日期、产品用途、发货港口、转港口、目的港口、信用证路线及单据代理公司信息。
二、审证：信用证与合同是否存在不符点，包括金额、货描、装箱信息、港口信息、客户公司信息、开证行信誉、所需单据、信用证有效期、有效地、分批装运，信用证号、开证日期。
三、确认价格：订单价格及下单的人民币价格，分清FOB价格，出厂含税价格。
四、明确下单工厂（包括其规模、生产能力、设备、主要品种、跟单员、生产厂长、总经理）、大致出货日期。
五、下单与合同回传：工厂合同制作（合同号码（自制）、产品规格,级别,包装（LOGO及唛头，字体大小、颜色、位置）,运输,价格,出货日期,船期、截港日期、结算方式,质量要求,质量责任等描述）、出货时间确定。
六、制订生产计划给客户（中英文）。如有变动及时通知。
七、生产进度跟单：1.制订生产进度计划及日生产进度质检报告、进度落实了解、非正常情况汇报、包装完善。
八、订舱、商检协调、运输方式及运输协调(集装箱协调,出货通知发放)、出厂含税价订单,通知工厂代买育林基金。
九、发货通知、货代信息、集装箱车牌号及司机联系信息、箱封号，铅封号、拖货时间确定、集装箱到厂时间、离厂时间、到港确认。
十、填写“SHIPPINGDETAILS”及提单副本给客户。
