小白短视频小编在翻看达人粉丝飙升榜时，注意到有不少美食类账号进入7月粉丝飙升榜TOP100，涨粉最多的“蜀中桃子姐”已经排到总榜第8。桃子姐的视频内容主要是分享日常生活、美食制作过程，以简单质朴、贴近生活为特点，在一个月内收获了400万的粉丝。
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除了桃子姐，还有些美食类账号以其独特的风格也获得大批粉丝关注，小编挑选其中两个给大家讲讲。
1.1个月涨粉率1900%，荒岛求生不走寻常路
第一个是7月涨粉率1900%的“江西大林哥”，通 过新抖数据，可知该账号在7.25-7.26两天粉丝暴增150万，是什么令他火起来的呢？
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通过新抖的【作品列表】 ，发现在大林哥涨粉最多的两天，发布了两个视频，一条获赞209万，另一条获赞175万，突然爆火的视频是他涨粉的主要原因。
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点开获赞最高的视频，是大林哥在荒岛求生的一天，利用易拉罐的拉环制作鱼钩钓鱼，利用收集到的海洋垃圾制作淡水，资源匮乏让大林哥要想各种办法生存下去，这种极限挑战很能引起用户的好奇。
高赞视频也为大林哥当天的直播带去流量，【直播记录】 显示累计观看人数114万，这也是账号开播以来累计观看人数首次突破百万。
<图片来自新抖-账号详情页-直播记录>
翻看大林哥的早期作品，可以发现其人设与荒岛求生无关，他作为隐居山林的侠客，在茅草屋边制作美食进行分享，但这些视频在抖音并不出彩，且同类型视频竞争较大，在流量不高的情况下这个人设被毙掉了。
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此后他开始转型推出荒岛求生系列 ，带极少的物资在无人岛生存60天，视频主要分享在岛上如何寻找淡水、食物及一些生存技巧。
视频中BUG不少，如从海里游上岸后裤子没湿，烧水用的水壶可能是自带等，但还是获得了很高的关注。早期视频点赞都很少破万，而荒岛系列第一集播出就突破10万点赞，可见大林哥成功地找到了视频的受众和用户喜爱的视频类型。
利用荒岛系列积累起来的流量和热度，大林哥开始走上变现的道路，最新一期的视频中植入了游戏广告 ，被粉丝吐槽“无人岛上怎么有WiFi?”、“岛上的信号比我的5G都要快”。
这次视频显示出荒岛求生只是吸引流量的噱头，大林哥的人设背后是有团队在操作的，视频可以用来放松心情，学习点生存冷知识，适时娱乐，但如果认真的话你就输了。
2.爆款视频周周有，姥姥来给你上一堂美食课
另一个风格独特的美食类账号“潘姥姥”7月涨粉340万，传播力超过99.95%的账号。 几乎每周都有一个视频破百万赞的姥姥，究竟具有什么吸引粉丝的魔力呢?
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首先是其立体的人设及丰满的剧本易吸引粉丝。 姥姥原本也是一个静静分享美食，人稳话不多的女子，直到有一天，她的小外孙来了……从此我们经常能在视频里听到不露脸的小外孙与姥姥之间的battle，也经常听到姥姥说：你小子，姥姥非得给你上一课，这两人之间的互动及姥姥魔性的笑声形成记忆点。
而之后出现的外孙女角色也能与小外孙形成对比，增加视频的新鲜感，从【视频词云】 可以看到远儿，小外孙，姥姥的形象让用户印象深刻。
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其次是美食制作分享非常有创意。 视频中姥姥制作的水果撞奶，烧烤仙人掌，凉拌芦荟等创意美食也是吸引粉丝的重要原因，青山绿水环绕下的小村庄，自然有机的水果蔬菜，利用原生态的食材制作美食，是粉丝们向往的生活了，难怪评论中都在说要组团去偷姥姥/姥姥还缺孙子孙女吗?
借助视频的火热，姥姥开始在橱窗上架商品进行带货，目前共上架过36款商品，大多是食品类，符合姥姥美食播主的人设。
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总的来看今天介绍的两个账号，都是在前期一段时间的探索后，找到视频制作方向，结合目标受众群体，开始建立与视频相符的人设，制定视频的背景故事后开始产出视频 ，这样题材有创意或内容有记忆点的视频更容易上热门，成为爆款。
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