抖音油豆腐做法? 1豆腐切片,大约0.5cm厚度(不能太薄容易烂),准备面粉,鸡蛋打散,葱切碎,然后用小碗准备调料:两勺番茄酱,两勺酱油,一勺白糖,加适量的水调匀备用 2锅里放油,油稍微放多点,然后把豆腐先裹上面粉,再裹上鸡蛋液,放置锅里炸至两面金黄