从超市里买的虾皮有直接吃的吗？

从超市里买的虾皮有直接吃的吗？

有可以直接吃的，但不是从超市里买的所有虾皮都可以直接吃，超市出售的虾皮的种类是比较多的，有些是散装的，有些是独立包装的，如果是散装的一般是不能直接吃，因为散装出售的话会接触到空气中的灰尘之类的，怕不干净。如是独立包装的就看说明书，说明书有写明开袋即食的话就可以直接吃，在否不建议直接吃。

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有直接吃的。

因为它已经是加工过的熟食品了，其中细菌和寄生虫都已被杀灭，所以不进行加热或者是烹煮也可以使用，即生吃，是不会对人体有所影响的。不过未烹煮的虾米可能口感会欠佳，可根据自身喜好进行炒制，蒸煮后食用，口感更佳

如果是超市买的散装大虾皮不建议直接吃，怕上面有灰尘，所以吃之前最好是用温水洗一下再食用。

要是袋子里装的上面标开袋既食的就可以直接吃

不可以。虾皮是物美价廉的海产品，富含钙、钾、碘等微量元素。虾皮在加工过程中会有一些不卫生的做法，难免尘埃污染。最好食用前用热水烫一下，至少用清水漂洗一下。去除灰尘和多余的盐份以及盐渍过程中黄曲霉素的污染。清洗不会改变虾皮的口味、口感和降低钙含量。