炸猪肉丸子的做法抖音？

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食材清单

猪肉250g

鸡蛋一个

玉米淀粉100g

玉米油500ml

盐适量

鸡精适量

十三香适量

蚝油一勺

味极鲜一勺

葱适量

姜适量

1

猪肉狡成泥，

2

葱姜切碎泡水

3

肉馅加入淀粉，鸡蛋调味料，加入适量葱姜水按顺时针搅拌均匀

4

放虎口上攥出丸子

5

锅内加油，油热加入丸子炸至金黄