1、大枣
水果中的维生素C之王,维生素C含量高达243毫克/100克,差不多是苹果的60倍,柠檬的10倍,猕猴桃的4倍。
2、猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
3、香蕉
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。
4、哈密瓜
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值,每100克哈密瓜含有维生素A153微克。
5、百香果
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。
6、番石榴
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
7、芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,每100克芒果含有胡萝卜素897微克
8、蓝莓
所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。
9、苹果
苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。
10、柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。